Degemer mat, Bienvenue, Welcome,Willkommen
Restaurant de terroir et du retour de la pêche bigoudene
Saison 2025
Vincent Clorennec et son équipage vous accueille tous les jours sauf le mardi
Actuellement, La cantine de mer est ouvert tous les jours midi et soir sauf le mardi
OUVERTURE MERCREDI 9 AVRIL À MIDI
Nous vous proposons de vous restaurer avec la cuisine du retour de pêche , de déguster des fruits de mer dans un univers iodé ou les lichouseries sucrées ou juste boire un verre face à la mer.
avec ses 3 lieux de dégustations ou de restauration avec vue sur la mer,l'anse de langoguen ,le port de plaisance ou le port de pêche.
la nouveauté suite au covid ,la terrasse plein sud où vous pouvez déguster les huîtres de l'île Tudy,les langoustines de lesconil oud u pays bigouden,les bigorneaux,les assiettes de poissons fumées.
Un oeil sur la cantine de mer et sur la mer (oeuvre de Pierre Chanteau)
Sur le port de Lesconil, face à l'anse de Langoguen,
le restaurant TARA, Cantine de Mer fait partie des petits bonheurs de Lesconil.
La recette de cette ambiance: une cuisine généreuse « fait maison »,
élaborée avec des produits frais et pour la déco: des objets chinés, des trouvailles
et des toiles d’artistes .
L'assiette de langoustines de lesconil.
Venez déguster un plateau de fruits de mer,ou un homard grillé face à la mer!
Sur commande 24 heures à l'avance la semaine ou 48 heures le week end
"Une jolie cambuse de bord de mer dans l'esprit "bistronomie",
dans un décor façon Crabe aux pinces d'or de tintin, à la vue imprenable.
Ici, la cuisine s'orchestre par le souci du chef d'offrir à manger "bon, propre et juste". "
Texte de Lucien Gourong , extrait de Bretagne Magazine (n°73) Septembre-Octobre 2013
"Il y a des moments franchement plus désagréables, dans la vie, que de déguster tranquillement une assiette de langoustines ou des huitres de L’île Tudy, les yeux rivés sur le large et les papilles envoûtées par les richesses de l'océan.
«Tara cantine de mer», sur le port de Lesconil, propose un cocktail simple, mais efficace, qui mélange saveur des produits locaux et charme de la côte bigoudène.
Aux fourneaux, Didier Guillou. Un passionné, presque un autodidacte, passé par la photocopie avant de se reconvertir, en 2004 et un Bac pro de cuisinier du terroir validé en juin 2005 à l'AFRAT à Autrans dans le Vercors.
«J'ai toujours cuisiné, depuis que j'ai dix ans. Et puis, à un moment, j'ai voulu changer de vie et j'ai monté ce projet».
"J’ai transformé un ancien atelier de mécanique navale, en restaurant convivial"
À table, on ne triche pas. Pas d'esbroufe, pas de frou-frou. Mais un terroir qui se décline sans fards, «un peu dans l'esprit des tables d'hôtes». "
extraits du télégramme le 25 septembre 2009 texte de Marc Revel
Réservation conseillée Tel: 02 98 822 743
pas de réservation par internet ou reseaux sociaux
merci et à bientôt
PORT DE LESCONIL
Salade de poissons fumés à chaud
https://www.petitfute.com/v8904-plobannalec-lesconil-29740/c1165-restaurants/c1248-specialites/c116-restaurant-fruits-de-mer-poissons/1751460-tara-cantine-de-mer.html#xtor=AL-215
diaporama

Flet de pêche

La débarque des langoustines au port de lesconil

Langoustines

Le restaurant entre le port et l'océan

L'assiette de langoustine mayonnaise

La cantine vue du port de pêche

Assiette de poissons fumés maison

Table face à la mer

Table à décoration maritime

le pesk ha farz aux algues
spécialité de la carte d'automne 2017

terasse de la cantine de mer
terrasse avec vue sur mer ,le port et l'entrée du port

la cantine de mer vue du port
la vue depuis la rue des équipages avec les misainiers

Notre Dame de Rumengol à l'entrée du port de lesconil
le transport à la voile du vin avec TOWT

Livraison du muscadet à la voile
la livraison du muscadet avec le Grayhound et TOWT,le 26 juin 2017 ,c'était en face de la cantine de mer

Misainier devant la cantine de mer
marée haute dans l'anse de Langoguen


matinée de début janvier 2020

les plats

les fruits de mer
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petit futé 2019
- Le 25/04/2019
- Dans article de presse
Tara a eu dix ans. Dix ans que cette cantine de mer excite les papilles des habitués et des randonneurs (le GR34 passe par là !) et autres visiteurs de passage, avec ses plats fait maison et frais. Ici, la carte fait la part belle aux produits de la mer. Installé sur le terre plein du port, cet ancien atelier de réparation de moteurs est devenu une adresse incontournable de la côté bigoudène. Les produits de la godaille, sont notamment mis à l'honneur, ces poissons pris dans les filets qui ne se vendent pas à la criée. Ici 80 % des produits sont locaux, à l'image des huîtres chaudes de l'Ile-Tudy, cuisinées en trlologie, cette choucroute bretonne à la saucisse de Molène ou encore ce tartare de Saint-Jacques aux algues et pommes craquantes... La décor est maritime, avec force pavillons, bouées de sauvetage et autres lampes déco en voiles de bateau recyclées. Par beau temps, on profite de la terrasse avec vue sur mer et ses belles tables en bois peint. Des bâches protègent des embruns et du vent, les jours un peu plus frisquets.

Date de dernière mise à jour : 09/04/2025